25 июля приглашаем в панорамном ресторане «Библиотека» прйдет авторский винный вечер «Черноморские истории» — путешествие по вкусам черноморской кухни и современного российского виноделия.
В течение вечера гостей ждет сет из пяти курсов от шеф-повара, где каждое блюдо сопровождается специально подобранным вином. Сомелье расскажет об особенностях российских вин, истории их создания и секретах удачных гастрономических сочетаний.
Особой частью вечера станет дегустация в формате blind tasting («слепая» дегустация), где гости смогут оценить вина, не зная их названий, и выбрать фаворитов, полагаясь хоеисключительно на вкус и аромат.
В программе вечера:
● Аперитив — вино игристое, белое брют
● 1 курс: томаты, черешня, тархун — вино игристое, розе брют
● 2 курс: тартар из лосося — рислинг, белое сухое
● 3 курс: форель с ароматными травами - белое сухое, выдержанное
● 4 курс: вишнёвый паштет — вино розовое сухое
● 5 курс: шоколадный крем «Трюфель» — вино красное.
Это возможность открыть для себя богатство вкусов Черноморского побережья, познакомиться с лучшими образцами российского виноделия и провести летний вечер в атмосфере гастрономии, красивых видов и приятного общения.
Дата: 25 июля
Место: панорамный ресторан «Библиотека», Legenda морской курорт
Стоимость участия: 3 000 ₽ на человека.